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プロが選んだ万能ユッケジャン

プロが選んだ手造りキムチ 300g

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伝統製法で仕上げたキムチを
職人が手切りで仕上げ!
家庭で食べやすいカップづめ

国産の白菜にこだわり、季節により産地を変更。
(11月~6月:九州産・7月~10月:長野産の白菜を使用しています。)
常に美味しいキムチができるよう選び抜いたものだけを使用しています。

その白菜を株のまま二度漬け。
一度目は半割の白菜に大量の塩を使い、水分を抜き、鮮度を保たせます。
二度めは脱塩後、程よい塩度にゆっくり漬け込み、本漬けにしていきます。

長野県産のりんご、国産のアミ塩辛を使用し
旨みの中にやさしい甘味を持たせた商品です。

白菜の食感と、旨味の中にある優しい甘みが人気のキムチです。

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●発送種別:クール便

●内容量:300g

●サイズ:高さ9.0cm×直径10cm

●原材料名:
はくさい(国産)、大根、人参、にら 漬け原材料〔りんご、糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖、水飴)、唐辛子、にんにく、アミ塩辛、食塩、しょうゆ、醸造酢、パプリカ、かつお節エキス、いかエキス、発酵調味料、しょうが、昆布エキス、ごま〕 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、酸味料、(原材料の一部に小麦、エビを含む)

●重量:総重量370g

●素材・材質:容器PET蓋PP

●賞味期限:製造日より20日

●原産国名:日本

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